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第031章辣椒[3/3页]
您家。”沈乔笑着说道,眼睛弯成了月牙。
吴婶子豪爽的挥了挥手,表示自己家也要做,到时候做的时候叫她。hΤTpS://WWω.sndswx.com/
吴婶子是一个麻利的人,第二天中午就在知青点门口喊了一嗓子。
沈乔屁颠屁颠的跟在后面,学习做辣椒酱。
首先是准备辣椒,吴婶子地里种了一大片辣椒,又细又长,是当地的辣椒,吃起来很辣。
在吴婶子剁辣椒的时候,沈乔也剁了几下,被辣的眼泪直流,又不敢用手擦,在吴婶子的笑声中,走到屋外,呼吸了好一会新鲜空气,才鼓起勇气踏入厨房。
接下来的步骤很简单了,把剁好的辣椒放进坛子里,放蒜末和姜末放进去,再加入少量的白糖、适量盐、醋和白酒,搅拌均匀,再密封起来,放在阴凉处。
到时候想吃的时候就可以吃,沈乔又和吴婶子说了一会闲话,商量好了要买辣椒的事情。
临走的时候往小丫口袋里塞了五块奶糖,当做学费。
回到知青点,沈乔大声宣布:“我会做辣椒了,改天我做好了给你们尝尝。”
“好啊!我等着你的辣椒酱。”宋妍笑着说道,语气充满期待。
八月份的天气越来越热,上工的时间缩短了,再加上地里的农活变少了,知青们的空闲时间增加了不少。
沈乔去县城的次数也变多了,她自己一个人买了一些盐,醋,白酒,还有一些小坛子,她打算多做一点存在空间里。
知青点,就沈乔一个人的口味重一点,其他知青的口味都比较轻,辣椒都放的很少。
沈乔每次吃饭的时候,都觉得嘴里没味,使劲吃咸菜。
她做好了,吃饭的时候就可以放点辣椒酱。
她也想过和其他知青分开做饭,但是知青点的厨房很小,铁锅是他们的,再加上每天下工很累,厨房很闷热,再加上一个做饭要自己准备柴火,沈乔就不想分开了。
反正,她时不时去县城国营饭店吃饭,空间也有速食产品和粮食可以让她开小灶。
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第031章辣椒[3/3页]
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