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第74章 奶茶制作方法[1/3页]

　　奶茶制作方法原版阅读

　　奶茶制作方法

　　正宗的新疆奶茶，对以放牧为生的哈萨克族，以及维吾尔族同胞来，已是家家户户、长年累月、终日必备的饮料。下面是店铺为大

　　家整理的正宗新疆奶茶制作方法，供大家参考！

　　正宗奶茶的食材准备

　　正宗奶茶的操作步骤

　　1．原料：茯砖茶、鲜牛奶、盐酥油（牛奶最好用新鲜的那种，熬出的奶茶味道好，茯砖茶也用新疆监制的那种最好）2．酥油和馈ΗtτＰＳ://Ｗww.sndswx.com/

　　3．取获砖茶，敲取适量的茶块（因为饼茶是压制而成的，所以需要敲打才能取下茶叶）可以把砖茶用微波炉加热，特好敲掉

　　4．锅里加水烧开，将取下的茶叶放入锅中煮，

　　5．大火烧开，

　　6．改用小火煮沸5分钟后再关火保温4-5分钟

　　7．让茶色浓一些（砖茶10克，牛奶100克，按1人比例，不过民族人喜欢喝茶浓一些的）

　　8把牛奶和酥油倒入锅里大火煮，

　　9．酥油煮化了

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