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第504章：郝红梅离开故土[3/3页]

　　沙发上跟个猫一样田润叶。

　　起身坐到她身边，揉揉她的脑袋。

　　“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”

　　“晚上温点米酒，跟现在的天气挺符合的，怎么样要不要来点。”

　　田润叶看看时间说：“那我去炒菜，也到时间做饭了。”

　　许大茂：“炒什么菜呀，这鬼天气酒没喝呢，菜就已经凉了，我们晚上吃火锅。”

　　“刚好你今天带来的山地羊肉，这时候也冻的差不多，我去给它削片。”

　　“你去拿铜锅和木炭，让晓霞跟你一起准备其他的菜。”

　　田晓霞根本不用去叫，她这时候已经听到了，当即欢呼一声就跑了出来。

　　许大茂没有理会欢呼的田晓霞，他来到厨房选了一把刀。

　　拿出来打好卷的山地羊肉，按了按软硬适中，挑选了一个合适的位置，开始下刀。

　　唰、唰、唰。

　　一刀快似一刀，一开始的两盘肉，切的薄入蝉翼，这是一开始充饥用的。

　　后面的两盘肉，就变的厚重不少，这是喝酒聊天时吃的比较耐涮。

　　看着盘里的羊肉片，许大茂对自己手艺相当的满意。

　　放下刀、洗完手，从系统商店里面买来一套专门温酒的工具。

　　剩下的他就不管了，一会等着吃就行。

　　至于温酒的过程，最起码这个时代。

　　陕北这边的婆姨因为要伺候老爷们，基本上是人人都会，就不用许大茂操心了。

　　黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。

　　所以说，烫酒的过程要做到越快越好。

　　一般将黄酒隔水烫到60-70度左右，然后稍微等凉一下再喝。

　　喝黄酒的温度是在38℃左右。在这个温度下，黄酒的酒香更浓郁、柔和。

　　而另一个说法是温饮更安全，酒太热，喝完以后会伤肺。

　　正确的方法，应是在酒不冷不热时喝，这也是古人常说的温酒、暖酒。

　　温酒壶又叫烫酒壶、暖酒壶，常用的有陶瓷和锡制的。

　　但不能长期用锡壶，因为锡遇到高温会分解出铅，对身体非常的不好。

　　一会功夫桌子上已经摆满了东西，铜锅里的锅底已经开始沸腾。

　　田润叶也把酒给烫上了，大家现在就是先吃肉。

　　涮几轮下来，酒也刚好能喝。

　　今天就是简单的吃饭，田晓霞看到就就难受，她是一口都不喝。

　　温过的黄酒那是别有一番滋味，许大茂喝的比较多。

　　田润叶只是浅尝了几杯，她不想在体验那种晕上晕的那种感觉。

　　吃完饭以后，许大茂帮田晓霞检查了一下试卷，把错的全都勾出来。

　　她们姐妹两个已经准备好了扑克，等许大茂一出来，田晓霞就开始喊。

　　“咱们打会牌放松一下呗，我都学习一整天了。”

　　许大茂：“那我们就玩会斗地主吧，你们两个会不会？”

　　看着两个人都在摇头，许大茂就把斗地主的规则跟她们将了一下。

　　总之汇聚成一句话，那就是农民要联合起来才能打倒地主，否则就是一盘散沙。

　　等她们熟悉规则玩起来以后，许大茂就后悔了。

　　这没完没了的一局又一局，给田润叶打个眼神。

　　无奈的是她现在已经投入到里面，根本没有注意到这点。

　　看了一下时间，这要是在玩下去，今晚的软玉温香就飞了。

　　打完一局后，许大茂直接扣牌不完了。

　　“天色太晚了，大家早点休息吧。”

　　田晓霞：“在玩两把，我刚刚找到窍门。”

　　就连田润叶也说要在玩一会，许大茂无奈的给了她们一个眼神杀。

　　这个眼神杀被田润叶看到了，她一下子就想到了什么。

　　脸色微红、耳根发烫、身体发软。

　　“晓霞，要不我们就解散吧，今天是有点晚了，明天还可以玩呀。”

　　“姐，你这变的也太快了吧，刚刚还说在玩两把的。”

　　“那是我刚才没注意时间，睡太晚的话，你明天就没精力学习了。”

　　田晓霞看到两个人都了打退堂鼓，只能放弃自己的想法。

　　看着两姐妹回房，许大茂面带笑容回到了自己的房间。

第504章：郝红梅离开故土[3/3页]

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